第129章 (第2/2页)

。

    但为了不出错, 两人还是决定把两种饼干都做了。

    制作小甜饼的步骤是相同的。

    在黄油中加入适当的糖, 快速搅拌至微微蓬松。

    这是奥菲娜比较擅长的机械工作。主动从学徒手里接过盆, 开始搅拌打发。

    最累的工作被客人夺走, 学徒有些不好意思，却也没拒绝。

    快点做完大家都能早点休息。他快速点燃烤炉，把腌好的羊肉切成小块，连同一把青醋果一起放进去。

    等待羊肉烤熟的时间里他将杏仁捣碎，连同切碎的柠檬皮和糖一起加入面粉，然后一分为二。

    此时奥菲娜那边的黄油也差不多搅打成奶油状，学徒接过来，往里面打了个鸡蛋继续搅拌，然后也分成两份。

    一份在面粉里加入一把水分基本蒸发掉的青醋果果干，再与打发的黄油一起搅拌，渐渐揉成定型的面团。

    另一份在学徒的强烈要求下，没让奥菲娜直接把烤好的羊肉丁倒到黄油里。

    黄油和面粉混合到一起揉成面团后，他捏下一块揉成圆球又压扁，这才在那小小的生面饼中心按入三块羊肉丁。

    奥菲娜一边在心中感慨专业人士做事就是细腻，一边跟着他的动作学习，快速把两种饼干全部按好。

    当一大盘饼干全部送入烤炉，小女仆也垂头丧气地回来了。

    『居然全都卖光了……』由于出去的匆忙，她浑身淋了个半湿，沮丧到连比划的动作都做得很敷衍，『一点都没有了，我们还是自己……』

    她突然看到点燃的烤炉，十分惊喜地看向奥菲娜：『你居然已经做出来了！』

    奥菲娜向她点点头，看小姑娘的头发全都湿透，立刻指指自己的头发和衣服，示意她赶紧去换。

    小女仆欢天喜地地上楼了，没过多久，新鲜出炉的饼干也从烤炉里端出。

    两种饼干放凉后被分别放到一只盘子的两边，由心灵手巧的学徒摆好盘，奥菲娜这就打算端上去了。

    端走前学徒还上前闻了闻。

    加了羊肉的还好一些，毕竟只是把熟了的羊肉按进去，没有跟面团充分搅拌……青醋果的就不同了。

    即使在加入前已经尽量去掉其中的水分，但那股醋酸味还是十分明显。

    学徒只闻了一下就痛苦地闭眼仰头，根本没有勇气尝试。

    “……唔，我还是不能理解南边人的口味……”他小声嘟囔着后退一步，向奥菲娜询问道，“请问还有其他需求吗？”

    奥菲娜摇摇头：“辛苦您跑一趟。”

    两人简单寒暄片刻，奥菲娜便带着一盘点心上楼了。

    见到她端着盘子上来，其中一位男仆双眼一亮，赶忙敲了两下门。