第31章 (第2/2页)


    听到这句话，二丫飞快拿起筷子，夹了一大筷子的菜。

    腊肉香而不腻，还带着点微微烟熏味，特别开胃下饭。

    再搭配上清淡鲜嫩的春笋，腊肉的咸香，和春笋的脆爽，简直就是绝配。

    二丫情不自禁道：“哇，这腊肉好好吃。”

    宋芫提醒：“咳咳，食不言，寝不语。”

    二丫立马闭上嘴。

    二林有点想笑，还是忍住了。

    此时此刻，简陋的砖瓦房里，正热火朝天的忙碌着。

    “豆子豆子快不够了。”

    “再泡一桶来。”

    “我磨豆子磨得头晕眼花了，家里的驴都没我干的多，瘦猴，换你来。”

    陈堂主严肃说：“别磨磨唧唧的，快干活。”

    青年哭丧着脸：“堂主，要不换我去大厨房吧，我不想磨豆子了。”

    陈堂主：“明儿轮到你去大厨房，今天你得把豆子磨完了。”

    隔壁大厨房里，鹰哥坐在太师椅上，翘着腿，吊儿郎当的模样。

    钟会在旁边记账：“豆子一共买了一百斤，加上烧火用的木柴，总共花了四百文。”

    自从那天，他召集了帮会里的所有兄弟后，就把刘文修叛逃的事说了。

    大家伙气得都要冲到灭霸帮干架。

    但接下来，钟会又说了更重要的一件事。

    他们现在有三个豆食品的方子。

    这是决定他们能否翻身的关键。

    在正式销售豆皮、腐竹之前，钟会给他们做了个简单的培训，保证在最短的时间内，把两样豆制品推广出去。

    没错，“销售”和“培训”两个词，都是从宋芫那里学来的。

    此事关乎他们帮会的存活，所有人都以最认真的态度对待。

    三天时间的培训后，他们才正式开工。

    而腐竹，在这几天里，胖婶、花婶，还有一个刚加入进来的王伯，已经晒出一百多斤的腐竹。

    今晚，他们开始煮豆皮。

    虽然豆皮的口感像豆腐，但它能有很多种吃法，再加上大家都喜欢尝新鲜，想要推广出去，难度不大。

    竖日清晨，天还未亮，就有几个小贩担着箩筐，穿街走巷地叫卖：“卖豆皮啰——卖腐竹啰——”

    “好吃的豆皮，腐竹，走过路过千万别错过！”

    紧闭的大门从里面打开，一位大姐走出来：“豆皮是什么？腐竹又是什么？”

    小贩放下箩筐，打开上面盖着的簸箕，露出里面白玉般油润的豆皮：“大姐您瞧瞧，这就是豆皮。”

    大姐看了一眼：“这玩意怎么吃？”

    “炒着吃，煮着吃都可以，家里有醋的话，还可以凉拌着吃，您要不尝尝。”说着小贩从另一个箩筐里，拿出一碗凉拌豆皮丝。

    大姐惊讶道：“还可以尝尝啊，那我要尝一下。”

    说着，她用手捏起一根豆皮丝，犹犹豫豫的尝了口。

    但下一刻，酸香麻辣的口感，瞬间征服了她的味蕾。

    第39章 赚大钱

    “这豆皮怎么卖？”大姐迫不及待道。

    小贩立即掏出两个大小不一的碗：“三文钱一小碗，五文钱一大碗，您是要小碗还是大碗？”

    “这么贵呀！”大姐嘟囔一句，又去看了下他手上的碗，小的碗有巴掌大，而两个小碗加起来才堪堪装满一大碗。

    但是大碗的话，直接能便宜一文钱。

    大姐毫不犹豫地说：“给我来碗大碗的。”

    “好勒。”小贩给她装了满满一大碗，直到碗上面冒出了尖尖，快堆不下了，才停下。

    大姐脸色很满意：“你在这等着，我进去拿碗。”

    她很快拿了个大碗出来，端着满满的一碗豆皮，准备回去，就见隔壁的门也开了。

    一个老太太探出门来：“小刘媳妇，你这是买的啥？”

    “乔婶子，说是豆皮，新鲜玩意。”大姐说。

    老太太狐疑：“这玩意能好吃吗？”

    “好吃。”大姐肯定说，“你可以吃一下尝尝。”

    “还能尝尝。”一听说有便宜可以占，老太太的眼睛立即亮了，对小贩说，“小伙子也给我尝尝。”

    小贩甚至没有露出不情愿的表情，反倒热情地拿出凉拌豆皮：“婶来尝尝，保证您喜欢。”

    眼见着老太太一筷子夹走了半碗豆皮，小贩的眼角抽搐几下。

    算了，副帮主说不能跟客人动气，他忍了。