第274章 相当成功 (第3/3页)



    顾闲挑了几个机灵的学生以及想学一手的膳夫来跟着榨汁、揉面，青团可以用艾草、菠菜、桑叶、南瓜叶，乃至于一些带有特殊芬芳的野菜。

    只要能捣鼓出青汁或者青泥就成。

    不过每一种青汁都有其独特香味，顾闲边演示着如何给青团注入灵魂，边跟朱翊钧聊起不同青汁的丰富风味来。

    他们长洲县一到春天，遍地的野菜就冒了出来。

    所以他们做青团是挖野菜做的，他特别喜欢。没有小孩子会拒绝这种又能吃又能玩的活动！

    顾闲讲着讲着，自己仿佛也回到了山水都格外秀气的姑苏，呼吸着春末夏初清新的空气，仿佛连泥土都是香的，更别提地上那鲜嫩无比的野菜。

    真叫人想念啊！

    可惜他今年去不了了。

    朱翊钧本来听得津津有味，很想跟着顾闲去苏州挖野菜。

    等发现顾闲一副想马上回老家去的思念表情，他顿时又警惕起来。

    上次他就听顾闲讲过什么莼鲈之思。

    有个南方人到北方当官，有天突然想念家乡的莼菜和鲈鱼，很快便辞职回老家去了！

    南方人、在北方做官、想家乡的吃食，这不就全都对上了吗？

    一模一样！

    朱翊钧哼道：“不过是野菜而已，京师也有。”

    顾闲兴致盎然地道：“你说得对，等哪天得了空，我去瞧瞧京师都有什么野菜。”

    可惜景山这种皇家园林的一草一木都是精心培育出来的，野草野花野菜根本没机会长大。痛失在皇宫里挖野菜的机会！

    顾闲揉好青色面团、调好几种馅料的时候，又听人通传说……皇帝和首辅他们来了！

    顾闲一点都不觉得意外，甚至已经习以为常。

    好歹这次他们还能赶上捏青团，没有无耻地等青团出锅再来吃！

    顾闲这么一想，便热情地邀请他们来手搓青团。

    先把几种馅料分别搓成团，收获一堆咸蛋黄肉松团、芝麻花生团、红豆沙团等等，再用面团裹起馅料收口搓圆。

    非常简单！

    小孩子都能做到！

    朱翊钧这个小孩子搓得十分起劲，只是每个都要纠结一下自己搓没搓好，横看竖看都觉得自己搓的没顾闲圆。

    皇帝和太子都被安排了活干，高拱和张居正两个随行的臣子对视一眼，也不得不加入到搓青团的行列。

    都说一回生二回熟，他们这都多少回了？问题不大。

    好歹今天算是个节日，来个君臣同乐倒也不过分。

    顾闲给每个人都分配了活干，顿时舒服了。他把第一锅青团先放下去蒸，又回来负责带人包笋干瘦肉馅的咸口青团。

    这个馅料不太好搓成团，得他和几个熟手来包。

    人一多，事情就做得快，到第一锅青团蒸出来的时候，顾闲准备的馅料差不多已经包完了。他洗净手揭开锅盖，露出了里头碧绿可爱的青团。

    顾闲只用筷子轻轻那么一夹，便见它软糯地陷了进去。

    相当成功！

    这是用糯米粉多，要是喜欢稍微硬点的口感，可以多掺些粘米粉。

    顾闲问朱翊钧：“这是豆沙馅的，殿下要尝尝看吗？”

    朱翊钧立刻把碗递了过来。

    顾闲说过的，所有东西都是刚出锅时最好吃！

    作者有话说：

    顾小闲：你这递碗的模样，让我想起你的老祖宗……*今天晚晚地更新了！没有扛着电脑出门是这样的（翻个身继续躺平