第42章 傻子 (第1/2页)

    第42章 傻子

    ◎请你考虑考虑我。◎

    如果一个男人经常主动找一个女人聊天，用脚趾头想想都知道他在干什么。瑛瑛被人追的经验和追人的经验都不多，但不代表她没法察觉韩政的异常。

    平心而论，瑛瑛并不讨厌韩政。高富帅一共三重滤镜，容易把人迷得晕头转向，幸运的是瑛瑛撞见过他和别的女人谈婚论嫁见家长，那么，别人的东西再好，她也不惦记。比起被韩政当成可以拉近距离的暧昧对象，瑛瑛更愿意跟他聊怎么开店，怎么赚钱，怎么在有限的时间里处理大量繁杂的事务。或许韩政的本意也是从她这个当地人身上打听一些消息，好巧不巧，经过几次接触，他发现她这人还行，但就像他出于认可随口邀请她当店长那样，谁能保证他对她的示好是真心实意，还是分手了无聊想找新的消遣？

    瑛瑛不愿接受他的真心实意，因为她给不出，她更不愿意变成所谓的消遣，因为这是自取其辱。他们可以聊店面，聊租金，聊怎么互帮互助而不是互相竞争，但唯独不能聊感情，如果他还要聊些似是而非的话来扰乱她的心，那她就要反击。

    瑛瑛捋清楚了自己的想法，决定打开天窗说亮话。

    她从床上起身，披了件衣服，站到窗前拨打他的号码。

    韩政等半天没等到来电，颇为烦躁。他打算去健身房跑个步，以免坐久了觉得自己像个傻子，但手机响起的瞬间，他几乎是立刻接听。

    “喂？”瑛瑛的语气很冲，“你要跟我聊什么？”

    “……”

    “喂？”

    韩政绞尽脑汁才在短时间内把关于相亲的问题全部扔出去：“怎么，你心情不好？”

    瑛瑛否认：“没有啊。”

    “没有你一副兴师问罪的架势。”

    瑛瑛心虚：“是你先找我聊天，我给你打过来就表明我现在方便。”

    “哦。”韩政想了想，“你知道‘乡村大院土菜馆’吗？”

    “安溪大道边上那个？”

    “对，我刚才陪我爸妈去吃饭，吃到一盘奇怪的菜。”韩政关了免提，把手机贴到耳边，“菜单上叫‘地瓜圆子’，但上来的不是地瓜，形状也不圆，而是咸咸的软软的薄片。我吃着味道很好，但吃不出是什么做的。”

    瑛瑛愣了：“你打给我就是问这道菜？”

    当然不是，但电光火石间，韩政能问出什么有含金量的问题？

    “我问了端菜的大姐，她应该是临时来帮忙，边比划边说了很多，我没怎么听懂。”

    王瑛瑛默了默，然后叽里咕噜说了一大堆。

    “……”韩政蒙了，“你在说什么？”

    “我在说方言，你不是也听不懂？问大姐跟问我有什么区别？”

    “区别是那大姐比你好心，她愿意告诉我，只是说不标准，你是故意为难人。”韩政拿准她肯定知道，“快说，到底是菜单错了还是我理解错了，为什么上来的不是甜品。”

    “因为那就是道菜，是我们这过年必吃的一道菜。”瑛瑛觉得他对食物的敏感度真够可以，但嘴巴又实在平庸迟钝得很，“写着地瓜，是因为最主要的食材是地瓜粉，说是圆子，是因为它刚做好时就是拳头大小的圆子。”

    瑛瑛告诉他制作步骤：“一般是豆腐、浸过酱油的肉丁、大量的地瓜粉，搅拌均匀后捏成圆子上锅蒸，蒸熟了就已经能吃了，宴席上一般都是和馒头一起，当两道硬菜，方便客人们带回家。你吃的是冷却后切片炒的，先淋点黄酒和高汤，让表皮湿润，再煸炒至微微起壳，加入大蒜叶和青椒丝，口感和味道都很家常，你没吃过，自然觉得新鲜。”

    韩政笑了：“专家啊。”

    “那是。”

    “这算是真正的土菜？”

    “算吧，我没在别的地方见过。”

    韩政想了想：“直接蒸好的可以当早餐吗？”

    “可以，但几乎没人卖。”

    “为什么，”

    “习惯吧。毕竟这是逢年过节办酒席吃的，平常谁会想着这个，就像清明的青团，端午的粽子，制作过程繁琐还带着仪式感，也就是现在条件好了，消费习惯不一样了，想吃随时都能吃。”

    韩政又问：“你会做地瓜圆子吗？”

    “会，跟我奶奶学过，但做得一般，地瓜粉放少了不成型，放多了又太硬，我掌握不好。”瑛瑛顿了顿，“你不会是想推新品卖这个吧，你店里的小吃种类已经很多了。